У меня ребенок родился во франции, в графе отец акта денесанса (свидетельство о рождении) стоит прочерк

Здравствуйте,

Варианты у вас — административный порядок через ЗАГС (нужно заявление обоих родителей) или судебный, по обстоятельствам. Самое простое — обратиться в ЗАГС с совместным заявлением отца и матери, установить  отцовство, получить свидетельство об установлении отцовства и новое свидетельство о рождении ребенка. По п.3 ст.48 СК РФ

Отцовство лица, не состоящего в браке с матерью ребенка, устанавливается путем подачи в орган записи актов гражданского состояния совместного заявления отцом и матерью ребенка; 

С уважением, Андрей Козырев.