Или в данном случае обязательно использовать физическую кассу с выдачей бумажного чека?

Добрый день! 

В Вашем случае нет,  кассу «расположенную вне места совершения расчета» (облачная касса) можно использовать только в определенных законом случаях: дистанционная оплата через интернет и оказание услуг по месту расположения заказчика. Как вариант, можете указать в договоре оказания консалтинговых услуг, что данная услуга является «выездной» и тогда применение облачной кассы станет обоснованным. 

Федеральный закон от 22.05.2003 N 54-ФЗ (ред. от 11.06.2021) «О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении расчетов в Российской Федерации»

5.6. Пользователи вправе применять контрольно-кассовую технику (за исключением контрольно-кассовой техники, применяемой в режиме, не предусматривающем обязательной передачи фискальных документов в налоговые органы в электронной форме через оператора фискальных данных), расположенную вне места совершения расчетов, в следующих случаях:

 
1) при осуществлении расчетов (за исключением расчетов в безналичном порядке в сети «Интернет») за реализуемый товар при разносной торговле и при дистанционном способе продажи товаров (кроме случаев, указанных в пункте 5.1 настоящей статьи);

 
2) при осуществлении расчетов по месту выполнения работы и (или) оказания услуги, которые выполняются (оказываются) пользователем вне торгового объекта, торгового места, здания, строения, сооружения и их частей и (или) земельного участка, используемых пользователем для выполнения работ и (или) оказания услуг на правах собственности, аренды или иных законных основаниях;

Здравствуйте, Александр!

В соответствии со статьей 4.3 «Порядок и условия применения контрольно-кассовой техники» Федерального закона «О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении расчетов в Российской Федерации» от 22.05.2003 N 54-ФЗ,

1. Контрольно-кассовая техника после ее регистрации в налоговом органе применяется на месте осуществления расчета с покупателем (клиентом) в момент осуществления расчета тем же лицом, которое осуществляет расчеты с покупателем (клиентом), за исключением случаев, предусмотренных настоящим Федеральным законом.

При этом, согласно пункту 5.6 статьи 1.2 Федерального закона «О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении расчетов в Российской Федерации» от 22.05.2003 N 54-ФЗ,

Пользователи вправе применять контрольно-кассовую технику (за исключением контрольно-кассовой техники, применяемой в режиме, не предусматривающем обязательной передачи фискальных документов в налоговые органы в электронной форме через оператора фискальных данных), расположенную вне места совершения расчетов, в следующих случаях:

 1) при осуществлении расчетов (за исключением расчетов в безналичном порядке в сети «Интернет») за реализуемый товар при разносной торговле и при дистанционном способе продажи товаров (кроме случаев, указанных в пункте 5.1 настоящей статьи).

Контрольно-кассовая техника, расположенная вне места совершения расчетов — это и есть облачная касса. Таким образом, принимая у клиента наличные Вы не можете пользоваться облачной кассой, а обязаны в силу требований п.1 ст. 4.3 Федерального закона от 22.05.2003 N 54-ФЗ применить контрльно-кассовый аппарат и выдать стандартный чек на бумажном носителе.