Здравствуйте! Нет, этот срок увеличить нельзя.
Согласно п. 4 ст. 26.1 Закона РФ «О защите прав потребителей», потребитель вправе отказаться от товара в любое время до его передачи, а после передачи товара — в течение семи дней. В случае, если информация о порядке и сроках возврата товара надлежащего качества не была предоставлена в письменной форме в момент доставки товара, потребитель вправе отказаться от товара в течение трех месяцев с момента передачи товара.
В отношении 7-мидневного срока Закон не содержит спец. указания, с какой даты он исчисляется. К этому сроку, по аналогии, применяются правила в отношении трех месяцев, т.е. с момента передачи товара. В противном случае, законодатель должен был указать специальное правило о порядке исчисления срока со следующего дня (см., например, ст. 25 Закона РФ «О защите прав потребителей»).
Таким образом, до Вашего как потребителя сведения доведена достоверная информация.