Добрый день.
Обеспечение исполнительного производства в виде ареста имущества возможно только на имущество должника, принадлежащее ему на праве собственности.
Автомобиль, снятый с регистрационного учета не является собственностью должника, соответственно наложить арест на него не могут.
Статья 80. Наложение ареста на имущество должника
1. Судебный пристав-исполнитель в целях обеспечения исполнения исполнительного документа, содержащего требования об имущественных взысканиях, вправе, в том числе и в течение срока, установленного для добровольного исполнения должником содержащихся в исполнительном документе требований, наложить арест на имущество должника. При этом судебный пристав-исполнитель вправе не применять правила очередности обращения взыскания на имущество должника.