Можно ли оформить отказ мужа от доли в квартире?

На ребенка ничего оформить нельзя, если квартира в ипотеке. Любые сделки с ней возможны только с разрешения банка. Он его не даст.

Такого понятия в законе, как «отказ от доли», в законе нет. Если имущество куплено в браке, то  на него распространяется режим общей совместной собственности.

Но можно заключить брачный договор

СК РФ Статья 42. Содержание брачного договора
 

1. Брачным договором супруги вправе изменить установленный законом режим совместной собственности (статья 34 настоящего Кодекса), установить режим совместной, долевой или раздельной собственности на все имущество супругов, на его отдельные виды или на имущество каждого из супругов.
Брачный договор может быть заключен как в отношении имеющегося, так и в отношении будущего имущества супругов.

Здравствуйте, Анна.

Закон не запрещает гражданам отчуждать имущество, находящееся в залоге. Данное правило распространяется и на часть жилого помещения. То есть, ваш супруг вправе подарить вам или ребенку свою долю, поскольку юридически является собственником данного объекта недвижимости. 

Однако, фактическим владельцем квартиры является залогодержатель, то есть, банк, а значит обременение на совершение сделок сохраняется на весь срок действия ипотечного договора. 

В соответствии с ФЗ 102 «Об ипотеке...»:

1. Имущество, заложенное по договору об ипотеке, может быть отчуждено залогодателем другому лицу путем продажи, дарения, обмена, внесения его в качестве вклада в имущество хозяйственного товарищества или общества либо паевого взноса в имущество производственного кооператива или иным способом лишь с согласия залогодержателя, если иное не предусмотрено договором об ипотеке.

Таким образом, если в ипотечном договоре нет условия, что заемщик может распорядиться квартирой или ее частью по своему усмотрению, перед сделкой необходимо получить письменное разрешение банка.