Григорий, доброго вечера! в соответствии со ст. 123 ЖК РФ:
Жилищный кооператив может быть ликвидирован по основаниям и в порядке, которые предусмотрены гражданским законодательством.
В вашей ситуации решение о ликвидации было принято членами ЖСК. Здесь как один из варинтов это оспаривать сам факт законности принятия такого решения в суде, подав иск о признании решения ЖСК недействительным в связи с нарушением процедуры проведения такого общего собрания и его нелегитимности. Подав иск, вы на основании ст.139 ГПК РФ :
1. По заявлению лиц, участвующих в деле, судья или суд может принять меры по обеспечению иска.
вы вправе попросить суд приостановить регистрацию ликвидации ЖСК до рассмотрения судом вопроса о законности принятого решения о ликвидации. Это предусмотрено в ч.1 ст.140 ГПК РФ:
1. Мерами по обеспечению иска могут быть:
2) запрещение ответчику совершать определенные действия;
3) запрещение другим лицам совершать определенные действия, касающиеся предмета спора, в том числе передавать имущество ответчику или выполнять по отношению к нему иные обязательства;
В необходимых случаях судья или суд может принять иные меры по обеспечению иска, которые отвечают целям, указанным в статье 139 настоящего Кодекса. Судьей или судом может быть допущено несколько мер по обеспечению иска.
4. О принятых мерах по обеспечению иска судья или суд незамедлительно сообщает в соответствующие государственные органы или органы местного самоуправления, регистрирующие имущество или права на него, их ограничения (обременения), переход и прекращение.
Подавая иск, нужно обязательно указать третьим лицом налоговую инспекцию, чтобы она получила определение о приостановлении ликвидации. Налоговая, получив определение суда о приостановлении рег.действий прекратит процедуру ликвидации (ЖСК получится в замороженном состоянии на время суда) на время до вступления решения суда по вопросу о законности принятого решения.
Данный вариант будет пожалуй самым эффективным, поскольку будет оформлен судебным актом.
Также вы можете обратиться в налоговую инспекцию с заявлением о приостановлении регистрации на основании п. 4.4 ст. 9 Федеральный закон от 08.08.2001 N 129-ФЗ (ред. от 27.12.2018) «О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.01.2019)
4.4. Государственная регистрация не может быть осуществлена в случае установления недостоверности сведений, включаемых в единый государственный реестр юридических лиц.
В случае, если у регистрирующего органа имеются основания для проведения проверки достоверности сведений, включаемых в единый государственный реестр юридических лиц в связи с реорганизацией или ликвидацией юридического лица, и (или) в связи с внесением изменений в учредительные документы юридического лица, и (или) в связи с внесением изменений в сведения о юридическом лице, содержащиеся в едином государственном реестре юридических лиц, регистрирующий орган вправе принять решение о приостановлении государственной регистрации до дня окончания проведения проверки достоверности сведений, включаемых в единый государственный реестр юридических лиц, но не более чем на один месяц.
Решение о приостановлении государственной регистрации принимается в пределах срока, предусмотренного для такой государственной регистрации. При этом течение указанного срока прерывается.
Но честно говоря это более сложный и менее эффективный вариант, поскольку вы по сути переложите на плечи налоговой проверку вопроса о законности принятого решения. Налоговая врядли возьмет на себя такую ответственность.
В части Роспотребнадзора, ПРокуратуры, Жилищной инспекци и т.д. самостоятельно они не вправе подать иск о признании ликвидации незаконной. Они могут только провести проверки, результаты которых уже вы будете вправе использовать в качестве доказательств незаконности принятого решения о ликвидации.