Как написать жалобу

Здравствуйте, Евгения. «Гражданский процессуальный кодекс Российской Федерации»  Статья 173. Отказ истца от иска, признание иска ответчиком и мировое соглашение сторон 

2. Суд разъясняет истцу, ответчику или сторонам последствия отказа от иска, признания иска или заключения мирового соглашения сторон.

А последствия таковы, что повторное обращение в суд не допускается. Жалобу вы конечно на определение написать можете, но нужно указать причины, по которым вы будете просить его отменить, однако, увы,

теперь жалею

не может быть веской причиной для отмены определения.

 И дадут ли мне ознакомиться с делом, а особенно с экспертизой ДНК.

вы имеете полное право знакомиться с материалами дела, делать их них выписки и снимать копии  за свой счет.

Если у вас остались невыясненными вопросы, либо вы желаете получить по ним разъяснения, или вас интересует иной вопрос, а также вы желаете составить любой документ, то  вы можете обратиться  ко мне в чат (личные сообщения) за получением ответов на ваши вопросы и составлением документов.  По правилам сайта услуги в чате оказываются как на платной, так и на бесплатной основе

Конечно от иска отказываться не надо было. С делом имеете право ознакомиться в канцелярии суда. 

Добрый вечер! С материалами дела, включая заключение эксперта, Вы можете ознакомиться в любое удобное для Вас время в соответствии с режимом работы суда на основании Вашего письменного заявления. 

Отказ от иска, который принят судом, не влечет невозможность обжалования решения. 

Вы вправе в апелляционной жалобе указать о несогласии с результатами экспертизы, указав основания не доверять заключению эксперта.