Здравствуйте,
Если вы хотите установить опеку над ребенком, нужно обратиться в орган опеки с соответствующим заявлением. По части 2 статьи 11 Федерального закона от 24.04.2008 N 48-ФЗ «Об опеке и попечительстве»
Опекун или попечитель назначается с их согласия или по их заявлению в письменной форме органом опеки и попечительства по месту жительства лица, нуждающегося в установлении над ним опеки или попечительства, в течение месяца с момента, когда указанному органу стало известно о необходимости установления опеки или попечительства над таким лицом. При наличии заслуживающих внимания обстоятельств опекун или попечитель может быть назначен органом опеки и попечительства по месту жительства опекуна или попечителя.
Поскольку ребенку 12 лет, у него пока еще нет права выбирать место жительства, но его мнение должно учитываться родителем, органом опеки и судом.
При этом по части 5 статьи 10 указанного закона
<...> совершеннолетние <...> сестры несовершеннолетнего подопечного имеют преимущественное право быть его опекунами или попечителями перед всеми другими лицами.
После установления опеки с отца могут быть взысканы алименты, а при наличии оснований возможно лишение его родительских прав.
С уважением, Андрей Козырев