Алексей, добрый день.
Согласно Постановлению Конституционного Суда РФ от 10.03.2017 N 6-П — размер страховой выплаты, расчет которой производится в соответствии с Единой методикой определения размера расходов на восстановительный ремонт в отношении поврежденного транспортного средства с учетом износа подлежащих замене деталей, узлов и агрегатов, может не совпадать с реальными затратами на приведение поврежденного транспортного средства — зачастую путем приобретения потерпевшим новых деталей, узлов и агрегатов взамен старых и изношенных — в состояние, предшествовавшее повреждению.
В соответствии со ст.15 ГК РФ
«Лицо, право которого нарушено, может требовать полного возмещения причиненных ему убытков, если законом или договором не предусмотрено возмещение убытков в меньшем размере. Под убытками понимаются расходы, которые лицо, чье право нарушено, произвело или должно будет произвести для восстановления нарушенного права,…»
Таким образом, взыскание разницы между страховой выплатой и ущербом, причиненным автомобилю истца, правомерно.
Доказать обратное можно, если есть весомые доказательства, что выплаты страховой компании хватит для приведения автомобиля в состояние, каким он был до аварии.