Как корректно подписывать договора аренды квартиры?

Здравствуйте Антон. 

Разберемся сначала с горничными, их доверенностями.

ГК РФ Статья 185.1. Удостоверение доверенности

3. Доверенность на получение заработной платы и иных платежей, связанных с трудовыми отношениями, на получение вознаграждения авторов и изобретателей, пенсий, пособий и стипендий или на получение корреспонденции, за исключением ценной корреспонденции, может быть удостоверена организацией, в которой доверитель работает или учится, и администрацией стационарного лечебного учреждения, в котором он находится на излечении. Такая доверенность удостоверяется бесплатно.

4. Доверенность от имени юридического лица выдается за подписью его руководителя или иного лица, уполномоченного на это в соответствии с законом и учредительными документами.

Я так понимаю, фактически горничные действуют от вашего имени, но в интересах собственника помещения. Получается горничная встречает гостя, принимает от него оплату и заключает договор аренды? Уточните пожалуйста вопрос в этой части.

Здравствуйте, между Вами и собственником недвижимости должен быть заключен договор управления недвижимым имуществом, согласно ст. 1017 1 ГК РФ

договор доверительного управления имуществом должен быть заключен в письменной форме. Договор доверительного управления недвижимым имуществом должен быть заключен в форме, предусмотренной для договора продажи недвижимого имущества.
Договор продажи недвижимости заключается в письменной форме путем составления одного документа, подписанного сторонами (пункт 2 статьи 434 ГК РФ).

Несоблюдение формы договора продажи недвижимости влечет его недействительность.

Договор доверительного управления подлежит государственной регистрации —

передача недвижимого имущества в доверительное управление подлежит государственной регистрации в том же порядке, что и переход права собственности на это имущество

(ч. 2 ст. 107 ГК РФ). Нотариальное удостоверение не требуется, но Вы вправе установить это в договоре. Также составьте акт приёма-передачи имущества. Доверенность также не обязательна, если есть договор, можете её и составить, чтобы постоянно не носить с собой оригинал договора.  В договоре Вы вправе помимо иных условий предусмотреть, что оплата арендаторами осуществляется напрямую на банковский счёт учредителя управления – номер такой-то, а также, то, что доверитель может поручить другому лицу совершать от имени доверительного управляющего действия, необходимые для управления имуществом. На основании ч. 2 ст. 1021 ГК РФ

доверительный управляющий может поручить другому лицу совершать от имени доверительного управляющего действия, необходимые для управления имуществом, если он уполномочен на это договором доверительного управления имуществом, либо получил на это согласие учредителя в письменной форме, либо вынужден к этому в силу обстоятельств для обеспечения интересов учредителя управления или выгодоприобретателя и не имеет при этом возможности получить указания учредителя управления в разумный срок. Доверительный управляющий отвечает за действия избранного им поверенного как за свои собственные.

С горничными Вы вправе заключить просто договор поручения, можете выдать им доверенность на подписание договора аренды, при заключении с арендаторами договора перед своей подписью они должны «писать по поручению ДУ на основании доверенности такой-то от такого-то числа», нотариального удостоверения не обязательно, можно и без доверенности, так как полномочие явствует из обстановки, в которой действует представитель (например, продавец в розничной торговле, кассир и т.п. – ч.1 ст. 182 ГК РФ). В общем — на основании ч. 3 ст. 2012 ГК РФ
 

сделки с переданным в доверительное управление имуществом доверительный управляющий совершает от своего имени, указывая при этом, что он действует в качестве такого управляющего. Это условие считается соблюденным, если при совершении действий, не требующих письменного оформления, другая сторона информирована об их совершении доверительным управляющим в этом качестве, а в письменных документах после имени или наименования доверительного управляющего сделана пометка «Д.У.».