Добрый день Олег!
Порядок замены паспорта гражданина установлен
Административным регламентом Министерства внутренних дел Российской Федерации по предоставлению государственной услуги по выдаче, замене паспортов гражданина Российской Федерации, удостоверяющих личность гражданина Российской Федерации на территории Российской Федерации.
В Приложении 1 к указанному регламенту приведена форма заявления о замене паспорта.
Как видно из формы, в заявлении подлежат указанию сведения о семейном положении заявителя.
Соответственно, в заявлении вы укажете что неженаты. Однако для исключения лишних вопросов рекомендую взять с собой свидетельство о смерти супруги.
Если Вы получили исчерпывающий ответ, прошу оценить его.