хочу открыть свое дело заниматься продажей морепродуктов на ярмарках и хочется открыть точку на дороге как это сделать?можно ли торговать с машины или как это все нужно
Сергей. Добрый день
Вынужден Вас огорчить:
Существуют Санитарные правила для торговли пищевыми продуктами в уличной мелкорозничной сети, утвержденные Главным государственным санитарным врачом от 20.12.1999 г.
Цитирую:
«1.8.Запрещается реализация из автомашин, тележек, контейнеров, со столиков, с рук и т.п.:- мясных консервов;- хлеба и хлебобулочных изделий, кроме сухарно-бараночных, упакованных в бумажные пакеты, п/э или целлофановую пленку, коробки;- молочной продукции; — рыбы (кроме корюшки в путину), рыбных консервов, пресервов, рыбных полуфабрикатов, икры лососевых, осетровых и др. пород рыб; — скоропортящейся продукции (кулинарных изделий с мясной, рыбной, грибной начинками, кондитерских изделий с кремом, студней, зельцев);
Для открытия точки на дороге Вам необходим нестационарный торговый объект (киоск) с холодильным оборудованием.
