Елизавета, здравствуйте.
Насколько я понял, наследники сестер и брата бабушки действий по принятию наследства, предусмотренных ст.1153 ГК РФ не предпринимали. Бабушка, если пережила своих сестер и братьев при условии непринятия наследства их потомками фактически приняла наследство
При этом основаниями для признания принявшей наследство будут действия, указанные в ч.2 ст.1153 ГК РФ
Признается, пока не доказано иное, что наследник принял наследство, если он совершил действия, свидетельствующие о фактическом принятии наследства, в частности если наследник:
вступил во владение или в управление наследственным имуществом;
принял меры по сохранению наследственного имущества, защите его от посягательств или притязаний третьих лиц;
произвел за свой счет расходы на содержание наследственного имущества;
В этом случае Вы вправе обратиться в суд с требованием о признании принявшей наследство на весь дом.
Что касается выдела доли в наследстве, то в соответствии со ст.1165 ГК РФ раздел наследства, в состав которого входит недвижимое имущество, в том числе выделение из наследства доли одного или нескольких наследников, может быть заключено наследниками после выдачи им свидетельства о праве на наследство.
То есть смысл в том, что пока неоткуда выедлять долю, наследство ведь не принято.
Вы можете обратиться ко мне в чат за более подробной консультацией и составлением документов по вашему вопросу.
Всего доброго!