Здравствуйте, Илья.
Интернет-магазины реализуют свои товары посредством дистанционной торговли. Порядок такой деятельности регламентирован Правилами продажи товаров дистанционным способом, утвержденными постановлением Правительства РФ от 27.09.2007 № 612.
Гражданский кодекс РФ Часть вторая
Статья 497. Продажа товара по образцам и дистанционный способ продажи товара
1. Договор розничной купли-продажи может быть заключен на основании ознакомления покупателя с образцом товара, предложенным продавцом и выставленным в месте продажи товаров (продажа товара по образцам).
2. Договор розничной купли-продажи может быть заключен на основании ознакомления покупателя с предложенным продавцом описанием товара посредством каталогов, проспектов, буклетов, фотоснимков, средств связи (телевизионной, почтовой, радиосвязи и других) или иными способами, исключающими возможность непосредственного ознакомления потребителя с товаром либо образцом товара при заключении такого договора (дистанционный способ продажи товара).
3. Если иное не предусмотрено законом, иными правовыми актами или договором, договор розничной купли-продажи товара по образцам или договор розничной купли-продажи, заключенный дистанционным способом продажи товара, считается исполненным с момента доставки товара в место, указанное в таком договоре, а если место передачи товара таким договором не определено, с момента доставки товара по месту жительства покупателя-гражданина или месту нахождения покупателя — юридического лица.
4. Если иное не предусмотрено законом, до передачи товара покупатель вправе отказаться от исполнения любого указанного в пункте 3 настоящей статьи договора розничной купли-продажи при условии возмещения продавцу необходимых расходов, понесенных в связи с совершением действий по исполнению договора.
<…>
Постановление Правительства РФ от 27.09.2007 № 612
20. Договор считается заключенным с момента выдачи продавцом покупателю кассового или товарного чека либо иного документа, подтверждающего оплату товара, или с момента получения продавцом сообщения о намерении покупателя приобрести товар.При оплате товаров покупателем в безналичной форме или продаже товаров в кредит (за исключением оплаты с использованием банковских платежных карт) продавец обязан подтвердить передачу товара путем составления накладной или акта сдачи-приемки товара.
Передать товар покупателю продавец обязан в порядке и в сроки, которые установлены в договоре – в Правилах доставки, размещенных на сайте (п. 23 Правил). Если там срок доставки товара не определен и возможность его определения отсутствует, то товар должен быть передан покупателю в разумный срок. Если все разумные сроки истекли – доставку нужно осуществить в семидневный срок со дня предъявления покупателем соответствующего требования (п. 23 Правил). Если товар оплачен безналичным путем, необходимо оформить накладную или акт приемки-сдачи товара (п. 20 Правил). Можно использовать унифицированную форму ТОРГ-12 (утв. постановлением Госкомстата России от 25.12.1998 № 132). Если доставку производит специализированная организация – оформляются транспортная накладная № 1-Т (утв. постановлением Госкомстата России от 28.11.1997 № 78) и акт о выполнении работ. При расчете наличными или банковской картой необходим кассовый чек. С момента доставки товара (по указанному адресу или месту жительства покупателя, если место доставки не определено) договор розничной купли-продажи, заключенный через Интернет, считается исполненным (п. 3 ст. 497 ГК РФ, п. 22 Правил).Источник: http://www.buhgalteria.ru/article/n152641© Бухгалтерия.ру
Печатная и сувенирная продукция
В целом вы верно понимаете ситуацию
Вы направляете покупателю договор и счет (одним документом или двумя), он оплачивает по счету и отсылает вам электронной почтой скан подписанного договора
После этого вы отсылаете купленный товар с приложением товарного чека, если товар направляется посредством почты или курьера.
По почтовому идентификатору получение посылки можно отследить
Если же вы своими силами производите доставку, то необходимо товарно-транспортная накладная