Здравствуйте, Дмитрий!
По закону срок исковой давности по разделу совместно нажитого имущества составляет три года с момента расторжения брака или с того момента, когда человек узнал о расторжении брака. Вы с первой женой развелись в 2016 г., т.е. срок исковой давности по разделу совместно нажитого в первом браке имущества будет окончен в 2019 г. Это по разделу имущества.
Теперь по алиментам на н/летнего ребенка — Вашего первого ребенка. Подать на Вас на алименты на н/летнего ребенка Ваша первая жена может в любой момент до исполнения Вашему первому ребенку возраста 18 лет. Также она может подать до исполнения Вашему первому ребенку возраста 3-х лет к Вам иск в суд о взыскании алиментов на своё содержание, поскольку три года Вашему первому ребенку исполняется 2018 г. (я же не знаю, когда, в каком месяце 2015 г., родился Ваш первый ребенок).
Теперь относительно того, какие документы Вы можете оформить? Соглашение о разделе совместно нажитого в первом браке имущества, заверенное нотариально. В таком случае, делиться ваше имущество от первого брака будет не по закону, а по соглашению, основанное на законе, касающемся этого соглашения. Соглашение об уплате алиментов на содержание н/летнего ребенка, заверенное нотариально. Самое главное, чтобы Вы, в случае, если Ваша первая жена подаст на Вас на алименты на содержание н/летнего ребенка от первого брака, не делали долгов по выплате алиментов.Постарайтесь, чтобы Ваша первая жена до окончания 2018 г. не подавала к Вам иск о взыскании алиментов на свое содержание. В таком случае Вам стоит опасаться только долга по алиментам на содержание н/летнего ребенка.
Если не уверены относительно алиментов на содержание н/летнего ребенка (а долги по этим алиментам сейчас очень большие бывают), то лучше, чтобы ипотека была оформлена на Вашу вторую жену.
С уважением, Красильников Д.Б.!