Статья 5 ГК РФ Обычаи
1. Обычаем признается сложившееся и широко применяемое в какой-либо области предпринимательской или иной деятельности, не предусмотренное законодательством правило поведения, независимо от того, зафиксировано ли оно в каком-либо документе.
2. Обычаи, противоречащие обязательным для участников соответствующего отношения положениям законодательства или договору, не применяются.
Эти изменения не отменяет договор его существенные условия и обязательства сторон, ЕРЮЛ остается и организация остается. можно доп соглашение по этим пунктам прописать, можно и отправить письмо.