Как составить расписку при установке глухого забора из профлиста между соседними участками?

Здравствуйте, у меня такая ситуация, я снимаю помещение и за лето у меня так вышло что выплатить полностью сумму не получилось. Я написала расписку и предупредила хозяина помещение и расписку он получил, но тут сегодня пришло сообщение что хозяин закрыл доступ, причем не своими руками а какой то левый человек пришел и поменял замок в помещении а там находятся мои вещи. При этом при всем неоднократно в переписке со мной и хозяином были угрозы, клевета что я мошенница хотя на момент съема этого помещения я не смогла внести только за два месяца лета частично, в остальном я выплачивала ему все.

Приобрела электрическую варочную панель в интернет-магазине (онлайн). Установку делала организация предоставленная продавцом. В процессе эксплуатации (приготовление на плите в течение 2 часов) выяснилось, что панель очень сильно нагревается (не только в области конфорок) а по всей поверхности. Я посчитала, что это опасно и больше панель не использовала. Двух недель с момента покупки еще не прошло. Позвонила продавцу с вопросом о возврате или замене. Но продавец ответил, что т.к. панель уже установлена и использовалась, к возврату ее принять не могут, для этого нужно заключение авторизованного центра о неисправности. Авторизованный центр заявку принял (правда мастер приедет только через неделю), но заявил, что если неисправность возникла из за неправильной установки или эксплуатации, то мне придется самостоятельно оплачивать устранение недостатков. Позвонила установщикам, те говорят, что все сделали правильно, в соответствии с инструкцией, а авторизованный центр просто не хочет бесплатно ремонтировать технику (в общем валят друг на друга). Что делать, если выяснится, что проблема в неправильной установке? Можно ли будет взыскать стоимость устранения недостатков, которую с меня возьмет сервисный центр c организации, которая делала установку? Что делать, если панель все-таки признают неисправной, а двухнедельный срок уже пройдет и поставщик откажется принимать товар? Я имею ввиду, если я обратилась в авторизованный центр, моя двухнедельная гарантия на возврат сохраняется?