Как предъявить претензию к застройщику за задержку передачи квартиры?

Претензия пишется в свободной форме, от кого, кому, указание на номер договора, ваши требования (чего конкретно хотите). Насколько я понимаю, вы должны требовать утранения недостатков плюс неустойку за несвоевременную сдачу квартиру. Учитывая, что не все, кто обращаются с претензиями, доходят до суда, добровольно строительные компании почти не платят, ну а если платят, то при условии, что в суде с них взыщут гораздо больше, поэтому они делаеют минимум и просят подпистаь документ, что вы больше не имеете претензий.

Я бы просто направил претензию (лучше ценным письмом с описью), а потом подал в суд. В любом случае, суд будет на вашей стороне и потом будет проще договариваться, когда документы в суде