Спекулянты?

Здравствуйте! Проконсультируйте меня, пожалуйста, по такой ситуации. В настоящее время в социальных сетях множество сообществ, занимающихся продажей каких-либо вещей. Я выбираю понравившуюся мне вещь, например кроссовки, стоимостью 3000 рублей. Встречаюсь с их представителем, отдаю деньги из рук в руки, смотрю кроссовки, забираю их, и мы расходимся, но никаких чеков или договоров о купле-продаже не предоставляется. Таким образом эти коммерсанты не оплачивают налоги и т.д. Они попадают под Уголовный и\или налоговый кодексы РФ? И могут ли они уйти от ответственности путем представления иной схемы работы или позиционирования себя как посредники или кем-либо еще, не попадая под налогообложение и связанные с этим моменты? Спасибо, Петр.