Продажа водки без лицензии в кафе ИП
Добрый вечер! В моем кафе проводилась проверка полицией на предмет продажи водки. Водку им не продали, но они обнаружили пару бутылок в кафе. Вызвали микроавтобус и вывезли весь инвентарь и продукты на склад временного хранения. Вызвали на дачу показаний, сказали если откажусь что продавала водку буду приезжать и производить данные действия регулярно. Предложили оформить штраф либо на меня либо на моего сотрудника, указав что он продавал без моего ведома, таким образом штраф пойдет на должностное лицо и будет дешевле. Хочу уточнить верно ли это? Если подпишу штраф на себя как на ИП какова будет его сумма, и при том что выпишу на должностное лицо какой штраф и могут ли оштрафовать обоих и предпринимателя и работника?
Подскажите пожалуйста статус ИП приравнен к должностному лицу в данном случае, если выпишу штраф на себя без участника работника? Эта сумма штрафа действует по всей стране? В данном случае мы находимся в Санкт-Петербурге.
У нас имеется ввиду розничная продажа! Какие штрафы подразумевает? Сам ИП приравнен к долждностному лицу или юридическому в данном случае?