Здравствуйте, такой вопрос: бывшая девушка беременна, как составить договор, чтобы она в будущем не смогла подать на алименты

К вашему сожалению никак. Чтобы она не написала  вам и даже заверила бы у нотариуса она вправе подать на алименты в любой момент до 18 лет ребенка. И никакие договоренности между вами суд не учтет при взыскании алиментов. 

Ведь право на денежную помощь от второго родителя имеет сам ребенок, а не его мама. 

Как вариант, Вы можете сами передавать деньги, и брать с нее расписки, что б в будущем было доказательство помощи ребенку.