Вопрос в следующем, как сделать документы, и вообще доказать что кальянная принадлежит в данный момент моему другу?

Здравствуйте!

Вопрос такой, другой мой очень хороший, купил у человека кальянное помещение как готовый бизнес, а документов на кальянную у продавца нет, деньги передавал наличными, т.е нет никаких подтверждений о том что он совершал сделку. Человек до этого так скажем работал нелегально, у него связи в налоговой так он держался очень долго. Когда совершал покупку мой друг он ему сказал что все хорошо будет, мол работай никто лезть не будет. Вроде все было хорошо, но в какой то момент человек захотел войти в долю, на что ему было отказано. После этого он обратился к своему человеку в налоговую и дальше уже сказали мол вы незаконно работаете и все в этом плане. Документы на то, что мой друг снимает это помещение, их нет, так как арендодатель не хочет платить налоги, вообщем они вот так вот работали все время. Вопрос в следующем, как сделать документы, и вообще доказать что кальянная принадлежит в данный момент моему другу?