Можно ли договориться с отказницей что б указала что я отец ребенка, без бюракратии

Здравствуйте, Роман!

Ваш вопрос урегулирован п.3 ст. 48 Семейного кодекса РФ:

3. Отцовство лица, не состоящего в браке с матерью ребенка, устанавливается путем подачи в орган записи актов гражданского состояния совместного заявления отцом и матерью ребенка; в случае смерти матери, признания ее недееспособной, невозможности установления места нахождения матери или в случае лишения ее родительских прав — по заявлению отца ребенка с согласия органа опеки и попечительства, при отсутствии такого согласия — по решению суда.

Таким образом, Вам нужно будет подать совместное заявление в ЗАГС. Но есть один нюанс, если Вы знали, что Вы не биологический отец и признали отцовство, то в дальнейшем Вам нельзя будет от него отказаться, даже если будет проведена генетическая экспертиза ( на которой будет указанно что ребёнок не Ваш). 
С Уважением!

Если ответ был полезен ставьте «+».