Здравствуйте, Руслан!
Претензия и ответ на неё могут быть выполнены и в рукописном варианте.
Для точного и полного ответа на все Ваши вопросы требуется дополнительная информация, а именно между кем возникли правоотношения (физ. лица, юридические лица), по какому договору, указан ли в договоре срок ответа на претензию или нет и т.д.
Если Вам требуется более подробная консультация или подготовка документов по Вашему вопросу, рекомендую обратиться ко мне в чат для согласования условий оказания платной услуги. Для входа в чат Вы можете зайти в мой профиль https://pravoved.ru/lawyer/311687/ и кликнуть на кнопку «Обратиться к юристу».