Добрый день ИП — это статус человека, занимающегося предпринимательской деятельностью, его невозможно продать. Статус у вас либо есть, либо его нет. Поэтому регистрироваться в качестве ИП, если вы не собираетесь заниматься предпринимательской деятельностью, нет смысла. Студию можно продать как актив. Просто как имущество. Другое дело, что существует ответственность за незаконную предпринимательскую деятельность, это как раз случай, когда человек, будучи не зарегистрированным предпринимателем, не платит налоги и извлекает систематическую прибыль. Его можно привлечь к административной, налоговой или уголовной ответственности, в зависимости от конкретных обстоятельств дела. Если налоговая выяснит, что вы вели незаконную предпринимательскую деятельность, то вам придется заплатить штрафы и налоги за 2 предыдущих года. Но чтобы облегчить свое положение, придется доказывать, что, например, не получали доходов, не приступили к работе, не сдали декларацию, потому, что отчетный период не наступил или собирались стать самозанятой и т.д.