Здравствуйте Сергей!
Федеральный закон «О порядке рассмотрения обращений граждан Российской Федерации» от 02.05.2006 N 59-ФЗ в ст. 5 устанавливает, что гражданин при рассмотрении его обращения вправе:
знакомиться с документами и материалами, касающимися рассмотрения обращения, если это не затрагивает права, свободы и законные интересы других лиц и если в указанных документах и материалах не содержатся сведения, составляющие государственную или иную охраняемую федеральным законом тайну;
Таким образом инспекция по труду обязана Вам предоставить все материалы проведенной проверки.
При необходимости готов подготовить для Вас полную консультацию по Вашему вопросу и составить необходимые процессуальные документы по обжалованию решения ГИТ, услуга будет уже платной, для этого можете обращаться в чат.