Как легально оформить бизнес на дому?

Начала заниматься маленьким бизнесом (если можно так назвать) по созданию сувенирной продукции, цветочной, подарочной. Все делаю дома. Доход маленький 2 тыс-5 тыс. в месяц. Бывает несколько месяцев по нулям (так имеется сезонность праздников и т.д..). Продаю это в своем городе через соц. сети.

Пока нигде не оформлена то есть для налоговой по сути я делаю это нелегально. И для спокойствия себя и того, чтоб тебя не ловили и не дергали хотелось бы оформить все это легально… Но вариантов здесь не много так как ИП оформить я не могу в связи с тем, что это изначально дорого и таких денег на оформления нет. Да и когда оформлю я просто не смогу тянуть это денежно- в месяц мой заработок может быть 1 -2 тысяча или вовсе ноль. ИП в таком случае будет в убыток. 

Знаю, что есть способ оформления себя как «самозанятой» и уплаты налогов в 6% через приложение «мой налог» Такая программа существует… в той же Москве. Но мой регион пока не входит в число 19 регион, где эта программа вступит в силу с 20 года… И пользоваться мне ей пока невозможно (продавать свою продукцию я буду только в своем городе)

Как оформить свою деятельность официально? Если вариант с ИП невозможен, то могу ли я оформить напряму через налоговую и платить какой то налог? Или какие еще есть варианты?