Как оформить дарственную не родственнику через нотариуса?

Евгения, здравствуйте!

При условии того, что дарителю принадлежит квартира целиком — для чего Вам нужен нотариус и за чем тратить лишние деньги (не малые) на нотариальное оформление? 

В Вашем случае достаточно простой письменной формы договора, который Вы в тех экземплярах подаете в Росреестр через МФЦ. 

Если вопрос стоит о том, чтобы наделить договор большей юридической силой  — то договора оспариваются и нотариальные и в простой форме, были бы основания. Нотариальное заверение договора не спасает от риска его оспаривания в суде.

Здравствуйте, Евгения! 

Верно ли, что нотариус после оформления договора сам должен подавать документы для регистрации договора в росреестре?

Евгения

В соответствии с Федеральным законом от 13.07.2015 N 218-ФЗ «О государственной регистрации недвижимости», государственная регистрация прав осуществляется по заявлению нотариуса или его работника, уполномоченного в порядке, установленном Основами законодательства Российской Федерации о нотариате от 11 февраля 1993 года N 4462-1, при государственной регистрации права на объект недвижимости, возникшего на основании нотариально удостоверенной сделки или иного совершенного нотариусом нотариального действия, либо по заявлению любой стороны нотариально удостоверенной сделки.

Таким образом, в Вашем случае договор дарения вправе подать на регистрацию в Росреестр как нотариус, так и любая из сторон сделки.

Если первый пункт верен, то какие документы необходимо предоставить нотариусу для составления доверенности и последующей ее регистрации

Евгения

В этом случае достаточно того, что нотариус удостоверит Вашу сделку — он вправе обратиться в Росреестр без доверенности от Вашего имени (по доверенности от  нотариуса, а не от Вас обращается помощник нотариуса).

Если в дарственной будет указываться кадастровая стоимость квартиры, то какой документ необходимо предоставить для подтверждения данной стоимости

Евгения

Выписку из ЕГРН. Нотариусы самостоятельно могут запросить ее в Росреестре.