Алексей. добрый день.
Если уже выбран примерно участок, или же район в котором вы хотите начать свое дело, то прежде всего вам надо сходить на прием в местную администрацию (это может быть комитет по имуществу, комитет земельных отношений и т.п.) У них надо уточнить свободен ли этот земельный участок, или же какие есть свободные земельные участки, которые вам могут предоставить в аренду.
/Исходя из сути вашего вопроса можно предположить, что указанный участок уже находится в аренде под торговым центром и прилегающей к нему территории.
Посмотрите на карте примерно месторасположения участка и его кадастровый номер- вам возможно эта информация пригодиться.
http://pkk5.rosreestr.ru/