Здравствуйте, Фая.
Вы вправе обжаловать решение, но срок для обжалования Вами пропущен — 1 месяц с даты его принятия. В данном случае, одновременно с жалобой нужно подать заявление о восстановлении срока на обжалование, пропущенного по уважительной причине — нужны уважительные причины не получения Вами решения суда. Факт не проживания по адресу места регистрации не является уважительной причиной, если только другая сторона заведомо знала об этом (в договоре указан фактический адрес). Если суд восстановит срок на обжалование, то решение будет перепроверено судом вышестоящей инстанции в пределах доводов вашего несогласия с ним.
Если суммы процентов, пеней начислены неправильно, естественно суд апелляционной инстанции по из изменит (подготовка контррасчета возлагается на Вас), а также суд апелляционной инстанции может уменьшить размер пеней по собственной инициативе, применив ст. 333 ГК РФ, о чем, нужно доводить до суда (не факт, что уменьшит).
Применительно к порядку погашения долга (определенную сумму в месяц) — Вы можете с Истцом заключить мировое соглашение (суд так не присудит по данному делу). В тоже время, Вы можете обратиться в суд с отдельным заявлением о предоставлении рассрочки исполнения судебного акта.