Здравствуйте! Переоформить недвижимое имущество на свое имя можно только по сделке, например по договору купли-продажи, дарения, мены.
п.2 ст.218 ГК РФ
Право собственности на имущество, которое имеет собственника, может быть приобретено другим лицом на основании договора купли-продажи, мены, дарения или иной сделки об отчуждении этого имущества.
То есть, просто взять и переоформить имущество на другое лицо законом не предусмотрено.
По доверенности Вы вправе совершить одну из таких сделок, то есть например продать или подарить дом другому лицу.
Самому себе по доверенности Вы дом подарить не вправе, закон это запрещает.
Но, если провести двойную сделку, например Вы дарите дом маме или бабушке, а она Вам, то это имущество будет находится в личной собственности хотя и получено в браке, то есть не будет считаться совместно нажитым имуществом, так как сделка дарения безвозмездная.
Если имущество приобретается по возмездной сделке (мена, купля-продажа), то по общему правилу при отсутствии брачного договора имущество приобретается в совместную собственность.