Добрый день!
Если квартира у Вас в собственности больше 3 лет, то подойдет договор купли-продажи доли, так как не не придется платить НДФЛ. Можно оформить дарственную, но в этом случае Вашему гражданскому мужу придется платить НДФЛ, этого можно избежать, если оформить дарственную после регистрации брака.
Согласно п. 18.1 статьи 217 Налогового Кодекса Российской Федерации (далее — Кодекс) доходы, полученные в порядке дарения, освобождаются от налогообложения в случае, если даритель и одаряемый являются членами семьи и (или) близкими родственниками в соответствии с Семейным кодексом Российской Федерации (супругами, родителями и детьми, в том числе усыновителями и усыновленными, дедушкой, бабушкой и внуками, полнородными и неполнородными (имеющими общих отца или мать) братьями и сестрами).
Если говорить о последствиях, то они будут следующими — в случае развода или если у Вас испортятся отношения Вам придется как то уживаться на одной площади, кроме того Ваш гражданский муж сможет продать свою долю (если Вы откажетесь от выкупа) посторонним лицам. Прежде, чем принимать такие решения, стоит хорошо подумать, все взвесить и оценить последствия
Спасибо большое!