Здравствуйте, Ольга.
Не соглашусь со своим коллегой относительно того, что бы не платить алименты пока не напишет расписку, так как у неё тогда возникнет право о взыскании не выплаченных алиментов.
Относительно того, с какого времени начисляются алименты, то как указал и мой коллега, с момента обращения в суд.
Относительно расписки за прошлые выплаты, конечно самый лучший вариант — это расписка или соглашение об алиментах, где указано, с какого момента осуществлялись выплаты денег на ребенка и в каком размере. Но это в идеальном варианте. А Вам рекомендую, по возможности, найти доказательства передачи этих денег, или хотя бы, что это именно Вы и Ваш муж оплатили (подписи на квитанциях и т.п.) задолженность за садик (а если это было неоднократно, то тогда только плюс Вам будет).
Ну и желательно не откладывать с заключением соглашения о порядке и размерах алиментов на несовершеннолетнего ребенка.
Надеюсь мой ответ хоть немного помог Вам в Вашей проблеме.
С уважением, Микрюков Алексей.