Можно ли сделать нотариальный документ, о временной прописке матери с ребенком?

Здравствуйте! Я прописан и живу в Санкт-Петербурге в своей квартире с женой и её несовершеннолетней дочерью от прошлого брака, которую содержу, но официально не удочерял (получает пенсию по потере кормильца). Являюсь отцом несовершеннолетнего сына 13 лет от прошлого брака. Сын проживает с матерью и её родителями в другой квартире. Собственники квартиры - её родители. Сын зарегистрирован с рождения по старому адресу, где мы с его матерью проживали в совместном браке до развода. Сейчас та квартира перешла по наследству моей старшей сестре. Выплачиваю алименты на сына в размере 60 тысяч в месяц, что составляет 25% от моего дохода, по судебному решению. При этом мать моего сына нигде не работает, и возникает сомнение, что вся выплачиваемая сумма идёт на содержание именно моего ребёнка. Прошу помочь с ответами на вопросы. Где и как должен быть зарегистрирован ребёнок, если не удаётся достичь соглашения с собственниками квартиры (родителями бывшей жены) о его постоянной регистрации по месту фактического проживания? Если регистрировать его у меня, то можно ли соразмерно коммунальным платежам законно уменьшить сумму алиментов? И можно ли как-то проконтролировать, что уплачиваемые алименты идут именно на сына? Спасибо.

Добрый день. Я гражданин Украины, проживаю за территорией Украины, по Украинским документам имею прописку в Донецке (сейчас ДНР). Российского паспорта пока не имею. Могу ли я составить доверенность в консульстве РФ (либо другим способом) для распоряжения своим имуществом на территории РФ (ДНР) на своих близких родственников-граждан РФ (проживающих в ДНР). Знаю что нужно подавать документы в комиссию. Возможно ли это сделать удаленно? Если нет - возможно ли подать эти документы по доверенности?