Нотариус, похоже, руководствовался Письмом Федеральной нотариальной палаты от 09.07.2010 N 1448/07-17 «О применении бланка единого образца для совершения нотариальных действий», согласно п.2 которого:
«Бланк применяется при совершении нотариальных действий за исключением:
— свидетельствования верности копий документов и выписок из них;
— свидетельствования верности перевода документа с одного языка на другой;
— свидетельствования подлинности подписи переводчика;
— совершения исполнительных надписей;- удостоверения времени предъявления документов;
— удостоверения сделок, если применение бланка не предусмотрено законом, иным правовым актом или не обусловлено согласием лиц, обратившихся за удостоверением сделки;
— свидетельствования подлинности подписи на документе, форма которого установлена законодательным или иным правовым актом.»
А чем Вам не угодил нотариальный бланк?