Екатерина, добрый день!
В соответствии со ст. 80 Трудового кодекса РФ Вы обязаны письменно предупредить работодателя о желании уволиться по собственному желанию не менее чем за две недели. По соглашению между работником и работодателем договор может быть расторгнут до истечения срока предупреждения. В случаях, когда заявление работника об увольнении обусловлено невозможностью продолжения им работы (зачисление в образовательную организацию, выход на пенсию и другие случаи) работодатель обязан расторгнуть трудовой договор в срок, указанный в заявлении работника.
Иными словами Вам необходимо написать заявление об увольнении с указанием желаемой Вами даты увольнения. В случае, если работодатель не будет согласен с Вашей датой, и нет оснований, указанных мной выше, Вам придется отработать 14 дней. Срок начинает течь со следующего после подачи заявления дня.
Дополнительных гарантий при увольнении по собственному желанию Вас нет. Однако, в связи с тем, что Вашему ребенку нет трех лет, Вы имеете право возобновить отпуск по уходу за ребенком до 3 лет (обязаны отпустить сразу), на следующий день написать заявление и через 14 дней забрать документы и расчет.
Всего хорошего Вам!