Как подать в суд на человека?

в течение трёх месяцев я ждала работу в магазине который открывался в соседней квартире.с хозяином магазина была устная договорённость,что я буду в этом магазине продавцом.За этот период времени я отклонила несколько предложений о работе в других местах так как хозяин уверял что скоро магазин откроется(завтра,послезавтра,через две недели),свидетели этому есть.В итоге я отказалась от предложенной им работы в очень грубой форме,за что он на меня написал заявление в правоохранительные органы и приложил видеозапись моего хамства.Могу ли я в ответ на его заявление подать на него заявление об объмане........можно ли это как-то оформить?