Прав ли я или нет? И что делать?

Здравствуйте Василий. Сложно конечно обжаловать не самовольную перепланировку собственника (как это часто бывает) а действия застройщика согласно проекта (хоть и измененного).

При самовольной перепланировке порядок действий понятен:

согласно ч.3 ст. 29 ЖК РФ собственник жилого помещения, которое было самовольно переустроено и перепланировано, или наниматель такого жилого помещения по договору социального найма обязан привести такое жилое помещение в прежнее состояние в разумный срок и в порядке, которые установлены органом, осуществляющим согласование, т.е. органом местного самоуправления.

Возможно в Вашем случае поможет следующая тактика:
Доказать что из-за изменений в  системе отопления — она стала разбалансированой. Это привело к существенному ухудшению
температурного режима в Вашей квартире. Система отопления является общедомовой собственностью (п.6 «Правил содержания общего
имущества в многоквартирном доме», утвержденных Постановлением Правительства РФ №491 от 13 августа 2006г.). Факт нарушения температурного режима в вашей квартире фактически подтвердит, что измененный проект не соответствует установленным стандартам. На этом основании требовать устранения нарушения.

добрый вечер!  Не совсем понятно, почему Вы пишите про норматив потребления коммунальной услуги по теплоснабжению. У вас в квартире нет индивидуального прибора учета?

если все квартиры в многоквартирном доме оборудованы индивидуальными ( помимо общедомового) приборами учета, тогда размер платы за коммунальную услугу в каждой конкретной квартиры определяется исходя из объема потребленного коммунального ресурса.

если квартиры не оборудованы индивидуальными приборами учета, тогда расчет производится исходя из объема потребленной тепловой энергии, определенной по показаниям общедомового прибора учета, деленной на пропорцию  площади Вашей квартиры на площадь всех помещений дома. В такой ситуации каждый житель дома платит пропорционально площади своей квартиры.( схема начисления платы по приложению #2 к Правилам предоставления коммунальных услуг собственникам  и пользователям помещений в многоквартирном доме. Постановления Правительства РФ #354, 307)