Здравствуйте, Галина! Нет, отобрать недвижимость не смогут:
Согласно п. 1 ст. 36 Семейного Кодекса РФ: Имущество, принадлежавшее каждому из супругов до вступления в брак, а также имущество, полученное одним из супругов во время брака в дар, в порядке наследования или по иным безвозмездным сделкам (имущество каждого из супругов), является его собственностью
В вашем случае недвижимость сына приобретена до вступления в брак, кроме того, доля в квартире перешла в собственность Вашего сына в порядке наследования, таким образом, доля в квартире не будет являться совместным имуществом супругов и в рамках дела о банкротстве его жены не может быть обращено взыскание на долю в квартире, поскольку недвижимость принадлежит только Вашему сыну и не является общим имуществом с женой.
Желаю хорошего дня!