Хочу открыть онлайн школу шитья, какое образование, какие документы нужны для этого?

Здравствуйте, Юлия!

если вы не будете осуществлять образовательную деятельность с выдачей документа гос. образца, то никакого образования, лицензии и прочего не требуется. Это просто обучающие курсы, нужна только форма деятельности ООО, ИП или самозанятость и оформление отношений с клиентами (письменный договор или договор публичной оферты на сайте)

Более подробная консультация с разъяснением норм действующего законодательства и судебной практики относительно Вашего вопроса возможна в чате. Если Вам требуется помощь в составлении документов или желаете получить разъяснения по имеющимся у Вас документам  — это тоже возможно в чате. Услуги в чате оказываются на платной основе.