В аптеке заставляют сотрудников выкупать товар с истекшим сроком годности

Я закончила медколледж, квалификация- фельдшер,специальность- лечебное дело.Устроилась в аптеку консультантом и прошла курсы по программе профпереподготовки - фармация-520часов с присвоением квалификации -фармацевт. Сейчас заканчивается срок действия сертификата. Мне сказали, что нужно переобучаться дистанционно очно-заочная форма в колледже с медицинского на фармацевтическое 1,5-2 года. Это действительно так? у меня стаж работы фармацевтом 5 лет

Добрый вечер! Я художница и в этом году начала продавать свои картины как самозанятая. Сейчас я хочу привлечь помощника, менеджера по продажам или арт-агента в свой проект, чтобы он помогал мне продавать моё творчество в гостиницы, рестораны, салоны красоты, офисы и дизайнерам, в общем, в предприятия со статусом ИП, ООО и тд. Как я могу законно оформить помощника, если самозанятому запрещено нанимать сотрудника, а менеджер по продажам не имеет право продавать чужой товар без статуса ИП? Сейчас оформлять ИП не готова, так как не стабилизирована доходность от этого проекта. Как начать деятельность и начать продавать товар серьезным организациям в таком случае без риска для себя и для помощника?