Как можно изменить объект чтобы уменьшить налог если он также пустует и не планируем открывать магазин?

Здравствуйте, изменить наименована объекта невидимости можно обратившись в Росреестр, а именно только в сведения о наименовании здания могут быть внесены на основании заявления собственника, но при этом это такое наименование должно быть взято из разрешения на ввод объекта в эксплуатацию, если в решении на ввод в эксплуатацию указано магазин, то поменять вы сможете, если только получите новое разрешение на ввод в эксплуатацию, например при реконструкции магазина.  Скорее всего ваш магазин включен в перечень  налогообложение на определенные объекты недвижимого имущества коммерческого использования осуществляется исходя из кадастровой стоимости этих объектов. Для исключения его из перечня вам  следует обратиться в Министерство имущественных и земельных отношений Республики Бурятия с соответствующим заявлением. К заявлению следует приложить все документы, имеющие отношение к конкретному объекту недвижимости: 

— выписку из Единого государственного реестра недвижимости (либо свидетельство о государственной регистрации права собственности),

— кадастровые и технические паспорта (планы)на здание, строение, сооружение или помещение, с поэтажными планами, экспликацией. Подробнее тут  https://egov-buryatia.ru/mizo/activities/io/perechen/