День добрый!
Несмотря на то, что с Вами не было заключено трудового контракта, это еще не означает, что не было трудовых отношений.
Статья 67 ТК РФ предусматривает.
Трудовой договор, не оформленный в письменной форме, считается заключенным, если работник приступил к работе с ведома или по поручению работодателя или его представителя. При фактическом допущении работника к работе работодатель обязан оформить с ним трудовой договор в письменной форме не позднее трех рабочих дней со дня фактического допущения работника к работе.
Одним из способов установления трудовых отношений является фактическое допущение работника к работе. Если работодатель знает и не препятствует вашей работе, выполнению Вами трудовой функции, то он фактически Вас допустил к выполнению работы, а соответственно таким образом "заключен" трудовой контракт, а из этого вытекают все права и обязанности как работника, так и работодателя.
Кроме того, работодатель нарушил свою обязанность, возможно, вам следует объяснить ему, что Вам не сложно обратиться в государственную инспекцию труда, а затем в суд.
Спасибо!
С Уважением, Маша!