Как это сделать без собственника

Здравствуйте! Никак. Именно наследник и должен проводить меры по сохранению наследства и руководить производством работ.

Статья 549. Права наследника, вступившего во владение или управление наследственным имуществом до явки других наследников

Наследник, вступивший во владение или управление наследственным имуществом, не ожидая явки других наследников, не вправе распоряжаться наследственным имуществом (продавать, закладывать и т.п.) до истечения шести месяцев со дня открытия наследства или до получения им свидетельства о праве на наследство.

До истечения указанного срока или до получения свидетельства о праве на наследство наследник вправе производить за счет наследственного имущества лишь расходы:

4) по охране наследственного имущества и по управлению им.

Если Вы наследник, то на основании документов об открытии наследства и указанной статьи можете производить все необходимые мероприятия.