8 499 938-65-20
Мы — ваш онлайн-юрист 👨🏻‍⚖️
Объясним пошагово, что делать в вашей ситуации. Разработаем документы и ответим на любой вопрос, даже самый маленький.

Все это — онлайн, с заботой о вас и по отличным ценам.

Какова разрешительная документация для мини кофейни?

Здравствуйте! В планах открыть мини кофейню следующего формата: место - бутик в трц (около 15 кв. м.), барная стойка и несколько сидячих мест, помимо самого кофе, планируется самостоятельно печь пончики. Интересует то, что относится ли такая деятельность к полноценному кафе, для которой необходима отдельная кухня, или же можно осуществлять деятельность в подобном формате? Если да, то какие документы необходимы и какие требования могут выдвинуть СЭС?

, Станислав, г. Кемерово
Иван Агибалов
Иван Агибалов
Юрист, г. Москва
рейтинг 9.9
Эксперт

Здравствуйте Станислав.

  Необходимо направить уведомление в Роспотребнадзор. Получить санитарно-эпидемиологическое заключение, также соблюсти все требования Сан Пин в отношении предприятий общественного питания.

СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья

ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

от 8 ноября 2001 года N 31

О введении в действие санитарных правил

http://docs.cntd.ru/document/9...

0
0
0
0
Похожие вопросы
Семейное право
Каковы порядок и сроки рассмотрения заявления лиц, желающих стать приемными родителями?
Супруги Дашковы, проживающие в квартире площадью 36 кв.м., подали в орган опеки и попечительства по месту своего жительства заявление с просьбой дать заключение о возможности быть приемными родителями. К своему заявлению они приложили справку с места работы (с указанием должности и размера заработной платы), копию финансового лицевого счета и выписку из домовой книги с места жительства, копию свидетельства о заключении брака и медицинскую справку о состоянии здоровья. Через месяц органом опеки и попечительства было произведено обследование условий жизни Дашковых, по результатам составлен акт о ненадлежащих жилищно-бытовых условиях их жизни, препятствующих Дашковым стать приемными родителями. Кроме того, орган опеки и попечительства указал на то, что заявителями представлены не все необходимые документы, а также пояснили, что их совокупный доход должен быть не менее десяти тысяч рублей, чтобы стать приемными родителями. В отношении семьи Дашковых было составлено отрицательное заключение об их возможности стать приемными родителями, в связи с чем им было отказано в подборе детей в приемную семью. О принятом решении Дашковым было сообщено спустя 15 дней после составления заключения. Какие документы должны быть представлены в органы опеки и попечительства лицами, желающими стать приемными родителями? Каковы порядок и сроки рассмотрения заявления лиц, желающих стать приемными родителями? Дайте правовую оценку решению органа опеки и попечительства по заявлению Дашковых.
, вопрос №4151743, Дарья, г. Москва
Трудовое право
Как правильно вести себя в данной ситуации?
Добрый день ! Работаю в кофейне. Я директор и я же кассир. Знаю, что по закону обязана, всегда иметь для покупателей сдачу , особенно с 5000 рублей, даже если покупка стоит 5 р! Вопрос следующий : Что мне делать, если в кассе нет сдача, когда мне за день 5-10 человек подходят с большой купюрой ? Мне закрывать кофе на тех. перерыв и идти в банк за разменом? При этом мы же понимаем, что в банке можно провести , как 5 мин, так и час. Не может же закон работать только на защиту потребителей ? Как быть предприятим которые в день зарабатывают 10-15 тысяч. А в веду того, что большая часть покупок проходит по безналичному расчету, в кассе не бывает размена для 5-10 человек с 5000 купюрами. Это редкие случаи, но все же случаются. Как правильно вести себя в данной ситуации? ( просить гостей оплатить картой, не предлагать, это то что я прошу в первую очередь, когда приходят с большой купюрой, одни идут на уступки, другие принципиальные) Заранее спасибо!
, вопрос №4151447, Полина, г. Москва
Трудовое право
Каков минимальный срок подачи данного ходатайства в суд
Здравствуйте. Налоговая подала в суд. Я болею, высокое давление, гипертоническая болезнь 3 степени. Если я не смогу явиться на первое судебное заседание то что мне делать? За какой срок подавать ходатайство об отложении судебного заседания. Больничный даётся на три дня с возможным продлением. Каков минимальный срок подачи данного ходатайства в суд. Как лучше его подать? Привезти в суд лично? Некоторые пишут за неделю но ведь больничный даётся на три дня. Я Индивидуальный предприниматель. Как ещё и с этим быть?
, вопрос №4151409, Евгений, г. Москва
800 ₽
Военное право
Пока приходил в отпуск, проходил всех врачей, вынесен вердикт- пройти ВВК по приезду назад., так как заболевание прогрессирует и не предполагает дальнейшее нахождение на службе
Муж на СВО. Пока приходил в отпуск, проходил всех врачей, вынесен вердикт- пройти ВВК по приезду назад., так как заболевание прогрессирует и не предполагает дальнейшее нахождение на службе. По приезду на службу, в зону действия СВО медик выписал подтверждение, что необходимо направить на ВВК. НО командир игнорирует рапорта с просьбой о направлении на ВВК. Вопрос: куда писать? и формат заявления. Спасибо! P.S. Вся медицинская документация, естественно , имеется.
, вопрос №4149940, Юлия, г. Ярославль
Гражданское право
Говорю про защиту они говорят не защитит - гениально
здравствуйте как убедить родителей купить питбайк на 125, а не 49 , если тебе 14 лет при росте 173, они говорят что это уже мини мотоцикл и это опасно. Говорю про защиту они говорят не защитит - гениально
, вопрос №4149730, Печенька, г. Москва
Дата обновления страницы 13.02.2019