Какие документы нужно оформить для открытия киоска по продаже стройматериалов?

Здравствуйте!!! Поскольку вы владеете участком разрешённый вид использования которого предполагает под собой коммерческую деятельность, то в принципе ни каких дополнительных разрешений вам получать нет необходимости. Теперь по поводу построек: Право застройщика на возведение объекта капитального строительства удостоверяется разрешением на строительство. Такой документ застройщик может получить в порядке, установленном статьей 51 Градостроительного кодекса Российской Федерации. Однако не во всех случаях законодательство требует получение разрешения на строительство. Например, часть 17 статьи 51 Градостроительного кодекса Российской Федерации говорит о том, что не требуется получать разрешение на строительство для возведения киосков, навесов и других объектов, которые капитальными не являются. Таким образом я полагаю что полностью ответил на ваш вопрос. Если же возникнут какие-то трудности рекомендую вам обратиться за помощью к юристам.