Может ли охранная организация Айрес работать без лицензии?

Здравствуйте. Открывали пиццерию, работали из жилого дома - по документам, чисто на доставке. Пока был самозанятым все было отлично, но... Лимит кончился. Теперь я ИП и мне нужно как то правильно возобновить свою деятельность. О помещении, оно отдельное от дома, выход отдельный. Оборудовано оно как полагается по всем нормам. В связи с чем вопрос, с чего начать, что нужно сделать чтобы начать работу так же по доставке но уже как ИП. Если что все это по факту в жилом доме производится и перевести в нежилой фонд не получится ибо он в ипотеке и не разрешат. Работаем по доставке. Помогите пожалуйста в организации предпринимательской деятельности с юридической стороны чтоб без проблем было.

Доброго времени. Я работаю заместителем директора по основной деятельности и в этой же организации работаю по совместительству по отдельному трудовому договору хормейстером, имею ли я права на получение стимулирующих.