Все это — онлайн, с заботой о вас и по отличным ценам.
Лицензия для открытия кальянной
Здравствуйте. я собираюсь открыть кальянную. Подскажите какие документы для этого необходимо собрать и нужна ли лицензия?
Здравствуйте, Евгений!
Лицензия для кальянной не требуется. Все что от вас нужно это наличие фирмы или ИП, помещение и уведомление Роспотребнадзора о начале деятельности.
Согласно п.4.1 ГОСТ Р 50764-2009 Услуги общественного питания подразделяют:
— на услуги питания;
— услуги по изготовлению продукции общественного питания;
— услуги по организации потребления продукции общественного питания и обслуживанию;
— услуги по реализации продукции общественного питания и покупных товаров;
— услуги по организации досуга, в том числе развлекательные;
— информационно-консультационные (консалтинговые) услуги;
— прочие услуги общественного питания.
4.6 Услуги по организации досуга, в том числе развлекательные, включают:
— организацию музыкального и развлекательного (анимационного) обслуживания;
— организацию проведения концертов, программ варьете и видеопрограмм и пр.;
— предоставление потребителям музыкального, развлекательного (анимационного) и телевизионного сопровождения;
-услуги для организации процесса курения (кальяны, сигары, сигареты, спички, зажигалки, пепельницы);
— предоставление потребителям прессы (газет, журналов);
— предоставление потребителям спортивных настольных игр, игровых автоматов, в том числе детям младшего возраста в детских игровых комнатах;
— организацию детских игровых комнат для детей младшего возраста.
В ПЕРЕЧЕНЬ РАБОТ И УСЛУГ В СОСТАВЕ ОТДЕЛЬНЫХ ВИДОВ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ, О НАЧАЛЕ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ КОТОРЫХ ЮРИДИЧЕСКИМ ЛИЦОМ ИЛИ ИНДИВИДУАЛЬНЫМ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕМ ПРЕДСТАВЛЯЕТСЯ УВЕДОМЛЕНИЕ включаются п.12. Услуги общественного питания
Форму уведомления прилагаю.
Желаю удачи!
Здравствуйте Евгений!
Подскажите какие документы для этого необходимо собрать и нужна ли лицензия?
Карманов Евгений
Нет, лицензия не нужна. Вам надо оформить либо ООО либо ИП, заключить договор аренды или выкупить в собственность помещение, где будет располагаться кальянная и начинать работать. В начале работы надо об этом уведомить Роспотребнадзор о начале деятельности.
Здравствуйте!
Лицензия для открытия калянной не нужна.
Вам необходимо в первую очередь приобрести статус ИП или открыть ООО. Определиться с системой налогооблажения. Как правило под такую деятельность выбирают УСН 6%. Необходимо при регистрации ИП или ООО выбрать коды ОКВЭД, для Вашей деятельности подходят
74.84
Предоставление прочих услуг
93.05
Предоставление прочих персональных услуг
Затем арендовать помещение, привести его в соответствие с пожарными и санитарными требованиями.
Все необходимые требования к помещению содержаться в следующих документах:
1.
СНиП 2.08.02-89 «Общественные здания и сооружения».
2.
СНиП 2.09.04-87 «Административные и бытовые здания».
3.
СНиП «Предприятия общественного питания».
4.
СНиП «Естественное и искусственное освещение. Нормы проектирования».
5.
«Правила пожарной безопасности в РФ» ППБ-01-93.
6.
СанПиН 42-123-5777-91 «Санитарные правила для предприятий общественного
питания, включая кондитерские цехи и предприятия, вырабатывающие мягкое
мороженое».
7.
СНиП 2.04.01-85 «Внутренний водопровод и канализация зданий».
Необходимо также уведомить Роспотребнадзор о начале деятельности.
отмечу также, что в связи с новым закон деятельность кальянной в настоящее время несколько изменилась. Сейчас они работают под видом антикафе. То есть создаются закрытые клубы, члены которых при первом посещении заполняют небольшую анкету, в которой указано, что они уведомлены о вреде табачного дыма. Платят не за заказ кальяна, а за пребывание в клубе. То есть допустим вход стоит 1000 рублей. В эту сумму входят два кальяна и четыре кофе или чая, время пребывания 1 час(как правило за час кальян выкуривается и чай выпивается), для продления (а по скрытому смыслу очередной заказ кальяна) еще на 1 час, платят еще 1000.
При этом как правило в современных кальянных, чтобы у надзирающих органов не возникло вопросов, не продают продукты питания и алкоголь. При этом разрешено спиртные напитки приносить с собой либо заказывать через службу доставки (которая естественно является подконтрольной, то есть Вашей).
С уважением,
Ярослав Цветков.
Ст. 12 ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»
1. Для предотвращения воздействия окружающего
табачного дыма на здоровье человека запрещается курение табака (за
исключением случаев, установленных частью 2 настоящей статьи):...
5)
в помещениях, предназначенных для предоставления жилищных услуг,
гостиничных услуг, услуг по временному размещению и (или) обеспечению
временного проживания;
6)
в помещениях, предназначенных для предоставления бытовых услуг, услуг
торговли, общественного питания, помещениях рынков, в нестационарных
торговых объектах.
Ст. 16 того же закона:
1. В целях сокращения спроса на табак и табачные изделия запрещаются:
1) реклама и стимулирование продажи табака, табачной продукции и (или) потребления табака, в том числе:
а) распространение табака, табачных изделий среди населения бесплатно, в том числе в виде подарков;
б) применение скидок с цены табачных изделий любыми способами, в том числе посредством издания купонов и талонов;
ж) организация и проведение культурных,
физкультурных, спортивных и других массовых мероприятий, целью,
результатом или вероятным результатом которых является прямое или
косвенное побуждение к приобретению табачных изделий и (или) потреблению
табака (в том числе организация и проведение массовых мероприятий, в
которых табачные изделия установлены в качестве призов);
Ст. 19 того же закона:
1. Розничная торговля табачной продукцией
осуществляется в магазинах и павильонах. В целях настоящей статьи под
магазином понимается здание или его часть, специально оборудованные,
предназначенные для продажи товаров и оказания услуг покупателям и
обеспеченные торговыми, подсобными, административно-бытовыми
помещениями, а также помещениями для приема, хранения товаров и
подготовки их к продаже, под павильоном понимается строение, имеющее
торговый зал и рассчитанное на одно рабочее место или несколько рабочих
мест.3. Запрещается розничная торговля табачной продукцией в торговых объектах, не предусмотренных частями 1 и 2
настоящей статьи, на ярмарках, выставках, путем развозной и разносной
торговли, дистанционным способом продажи, с использованием автоматов и
иными способами, за исключением развозной торговли в случае,
предусмотренном частью 2 настоящей статьи.6. Не допускаются розничная торговля сигаретами,
содержащимися в количестве менее чем двадцать штук в единице
потребительской упаковки (пачке), розничная торговля сигаретами и
папиросами поштучно, табачными изделиями без потребительской тары,
табачными изделиями, упакованными в одну потребительскую тару с
товарами, не являющимися табачными изделиями.
Вот из этого и исходите.
Коллега описал довольно занятную схему обхода этих ограничений (антикафе и т.п.), но нужно понимать, что это «схема», которая закону все-таки не соответствует, сегодня она работает — завтра правоохранительные органы решат устроить очередную кампанию и всех закроют.
Лицензия для того чтобы открыть кальянную не нужна, так как кальянный табак не акцизный товар. Другое дело если будуту в том же кальянном кафе алкоголь.
И так перед тем как открыть кальянную комнату, вам необходимо собрать следующий пакет документов:
- Документы, подтверждающие регистрацию ИП или ООО, если вы планируете продажу спиртных напитков.Разрешительные документы от пожарной службы и СЭС.Лицензия на продажу алкогольных напитков и табачной продукции.