Все это — онлайн, с заботой о вас и по отличным ценам.
Здравствуйте, хочу продавать вяленую рыбу на маркетплейсах, какие документы и разрешения мне нужны?
Здравствуйте, хочу продавать вяленую рыбу на маркетплейсах, какие документы и разрешения мне нужны?
Здравствуйте! Для начала Вам нужно обеспечить безопасность пищевой продукции, безопасную ее упаковку для транспортировки и обеспечивающей длительное хранение. Провести анализ продукции в лаборатории и получить сертификат качества. Зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель или зарегистрировать юридическое лицо.
В пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных.
Непереработанное продовольственное (пищевое) сырье животного происхождения, предназначенное для производства (изготовления) пищевой продукции, должно быть получено от продуктивных животных, уловов водных биологических ресурсов и объектов аквакультуры и признано пригодным для употребления в пищу по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы в соответствии со статьей 30 настоящего технического регламента.
можно, если маркетплейсы пропустят.