Как закрыть ООО и открыть ИП на патенте?

Здравствуйте! Я хочу открыть кафе и зарегистрироваться ИП. Но я не хочу брать много спецоборудования и нанимать лишних работников. Могу ли я заключить договоры поставки с самозанятыми, которые будут изготавливать для меня кондитерские изделия на дому? как я поняла, декларацию соответствия и сертификаты на продукцию самозанятый получить не может. Могу ли я получить данные сертификаты как ИП, а потом по договору поручения или иному договору получать от них для реализации в своей точке сертифицированную продукцию?

Добрый день! У моей сестры давно открыт ИП. Но 3 года назад она переехала заграницу (Австралия), в Россию приезжает каждый год на пару месяцев. ИП на упрощенке. Я ей говорю, что тк она не налоговый резидент, то длжно платить бОльший процент. Она не верит. Вопрос: какой процент она должна платить по ИП, если не является налоговым резидентом? Или все же он не меняется, потому что она все же гражданка РФ, и в страну приезжает. (Деятельность - консультации. Ведет на территории РФ) Если все же нужно менять, то как поменять форму по ИП с упрощенки, учитывая, что она уже 3 года как переехала? нужно ли будет что-то доплачивать? Можно ли закрыть ИП и открыть самозанятость? Имеет ли она право быть самозанятой, если не живет в РФ более полугода из года? Сколько тогда процентов налогов ей нужно будет платить? спасибо

Добрый вечер! Подскажите пожалуйста если хотим закрыть ип и расторгнуть договор с озон большую часть ликвидного товара вывести,а малую часть товара оставить на озон не пуская его в утиль ,так как он стоит меньше чем стоимость вывоза и утиля ,понятно озон договор с нами не расторгнит ,но какое может быть за это наказание? Так как каждый день за хранение на складе нашего товара озон снимает деньги, и уходить в минус нет желания